Лягушки против сосисок

Лягушки против сосисок

Мои кореша из Мюнхена и Парижа предложили обсудить локальные блюда и померяться, у кого больше сосисок. К сожалению, ребята из Франции опять принесли своих лягушек, поэтому Аллемания одержала победу со счётом 3-1 (коллеги, не обижайтесь) 😜

Тем не менее, если вы хотите перенестись в другой город, то для этого не обязательно искать билеты на Ааааааааавиаперелёты, а можно попробовать приготовить что-то из местной кухни.

Париж:

Лягушачьи лапки. На фото выглядит как куриная грудка, но не ведитесь! В посте по ссылке моя коллега, Наталья, собрала проверенные места в городе, где их можно попробовать.

Андуйетт. "Воняет фекалиями, отборными вонючими жареными фекалиями!" - именно так Тимур описывает вид колбасы, традиционный для французских провинций Шампань, Пикардия, Артуа. Таким образом, Тимур открыл счёт, 0-1 в пользу Франции.

Мюнхен:

Печеночный сыр. Несмотря на название, Leberkäse не содержит ни печени, ни сыра. Состоит из говядины, свинины и бекона, которые измельчаются очень тонко и запекаются в форме хлеба, пока не образуется хрустящая коричневая корочка. Хотя это и не сосика, но Крис ведёт канал "Мюнхенские сосиски", так что одно очко Гриффиндору Германии: 1-1

Белая колбаска. Подается в теплой воде с веточкой петрушки с горчичным соусом и бретцелем. По мнению Марины, соус и бретцель нужны исключительно для того, чтобы сделать это блюдо съедобным. Но мы же меряемся не вкусом, а сосисками, то есть 2-1 в пользу немцев.

Берлин:

Карривурст. Мой личный рекомендасьон при посещении немецкой столицы. Всё просто: режем сосиску, заливаем сверху кетчупом с карри - легенда готова. 3-1 в пользу Аллемании. Ну и плюс, конечно же, лучший немецкий деликатес - сырой свиной фарш Mettwurst - не может быть не упомянут тут (а то, что я его обожаю, - просто случайность). Я его восхвалял тут, а Марина офигевала тут. Почитайте обе позиции и конечно попробуйте его.

Делитесь в комментариях, что из этих блюд вы уже пробовали, а к чему никогда бы даже не прикоснулись😁